Gustave H. - Ralph Fiennes un legendario conserje de un famoso hotel europeo de entreguerras entabla amistad con Zero Moustafa - Tony Revolori un joven empleado al que convierte en su protegido. La historia trata sobre el robo y la recuperacion de una pintura renacentista de valor incalculable y sobre la batalla que enfrenta a los miembros de una familia por una inmensa fortuna. Como telon de fondo los levantamientos que transformaron Europa durante la primera mitad del siglo XX.