Remy es una simpatica rata que sueña con convertirse en un gran chef frances a pesar de la oposicion de su familia y del problema evidente que supone ser una rata en una profesion que detesta a los roedores. El destino lleva entonces a Remy a las alcantarillas de Paris pero su situacion no podria ser mejor ya que se encuentra justo debajo de un restaurante que se ha hecho famoso gracias a Auguste Gusteau una estrella de la cuisine. A pesar del peligro que representa ser un visitante poco comun - y desde luego nada deseado en los fogones de un exquisito restaurante frances la pasion de Remy por la cocina pone patas arriba el mundo culinario parisino en una trepidante y emocionante aventura.